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Chocolates JET
08
enero

Recetas de Galletas Decoradas con Chocolate

Autor: Chocolates Jet

¡Saludos amantes del chocolate! Hoy vamos a necesitar las ganas de cocinar y crear deliciosas recetas de galletas. Las galletas, al igual que el chocolate, son muy versátiles a la hora de disfrutarlas, ya que las podemos tener en innumerables presentaciones, tamaños y sabores, aunque en nuestro caso siempre vamos a contar con el delicioso sabor de Chocolates Jet.

En esta entrada te vamos a compartir tres recetas de galletas de chocolate para agregar a tu recetario personal, para que las puedas preparar cuando tengas un antojo.

1. Empezamos con una receta sencilla de galletas de chocolate:

Ingredientes:

  • • 125 gr de mantequilla
  • • 70 gr de azúcar morena
  • • 150 gr de azúcar blanca
  • • Una pizca de sal
  • • 5 gr de esencia de vainilla
  • • 300 gr de harina
  • • 175 gr de Jet Crema
  • • 5 gr de bicarbonato de sodio
  • • 2 huevos

Preparación:

Primero, en un recipiente ponemos la mantequilla con ambos tipos de azúcar, también agregamos la esencia de vainilla y comenzamos a mezclar.

En otro recipiente tamizamos la harina junto con el bicarbonato y cuando esté lista la agregamos al recipiente con el azúcar. Batimos los huevos y los agregamos con toda la mezcla junto con la pizca de sal y volvemos a mezclar muy bien.

Finalmente, agregamos la Jet Crema a toda la mezcla y continuamos amasando muy bien.

Precalentamos el horno a 175°C y comenzamos a dar forma a nuestras galletas. Hacemos bolitas del tamaño que deseemos, las aplanamos y las colocamos en una bandeja.

Las metemos en el horno y las dejamos unos 10 – 15 minutos y listo, ya podemos disfrutar de unas ricas galletas de chocolate.

2. La segunda receta que tenemos para ti son unas galletas de coco rellenas de Jet Crema:

Esta vez vamos a necesitar los siguientes ingredientes para 12 porciones:

  • • 2 claras de huevo
  • • Pizca de sal
  • • 80gr de azúcar
  • • 100 gr de coco rallado
  • • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • • 125 gr de Jet Crema

La preparación es muy fácil: para comenzar vamos a batir las claras de huevo hasta tenerlas en punto de nieve, le agregamos una pizca de sal y el azúcar poco a poco, batimos hasta obtener un merengue. En este punto, añadimos el coco y el cacao, también poco a poco, mientras seguimos mezclando.

Cuando tengamos una mezcla homogénea, preparamos una bandeja y ponemos la mezcla en forma de discos de medio centímetro de grosor.

Precalentamos el horno a 160°C y luego metemos nuestras galletas durante 8 – 10 minutos, las sacamos, y las dejamos enfriar.

Finalmente, cuando las galletas estén frías, las cogemos en pares, agregamos Jet Crema sobre una y ponemos la otra como tapa para armar nuestras galletas de coco rellenas de Jet Crema.

Y listo, prepara un vaso de leche y disfruta de la deliciosa combinación de sabor del coco con el chocolate.

3. Y por último, pero no menos importante, tenemos para ti unas deliciosas galletas crujientes bañadas con chocolate.

Los ingredientes que vamos a necesitar son para unas 20 porciones son:

  • • 180 gr de harina
  • • 2 gr de levadura de repostería
  • • 60 gr de azúcar
  • • Una pizca de sal
  • • 120 gr de mantequilla
  • • 35 gr de leche
  • • 6 Chocolatinas Jet tradicionales
  • • Jet Crema para decorar
  • • Frutos secos favoritos para decorar (almendras, maní, nueces, pistachos, etc…)

Comencemos con este delicioso postre: primero tamizamos la harina y luego la ponemos en un recipiente junto con la levadura y la pizca de sal. Agregamos el azúcar y la mantequilla y comenzamos a mezclar con las manos.

Cuando ya hayas logrado una masa arenosa agregamos la leche y seguimos amasando.

Vamos a triturar o rallar las Chocolatinas Jet y la vamos a ir agregando a la masa mientras seguimos mezclando poco a poco. Cuando logremos una masa homogénea vamos a separarla en 18 o 20 porciones y le damos forma de bolita.

Precalentamos el horno a 180°C y ponemos nuestros cilindros sobre una bandeja y los llevamos al horno unos 15 – 18 minutos, cuando estén doraditos los sacamos y dejamos enfriar.

Cuando estén frescos ya estarán listos, pero los vamos a decorar: sumergimos los dos extremos de nuestras galletas en la Jet Crema y finalmente espolvoreamos los frutos secos con lo que vamos a decorar a gusto de cada persona.

Y listo, están listas para que las disfrutes cuando quieras y con los que quieras.

Y bueno queridos fanáticos del chocolate, estas son las tres nuevas recetas que les tenemos para sus recetarios y para que sigan endulzando sus #MomentosJet con sus familias, amigos y con las personas favoritas.

¡Anímate a prepararlas en casa y compártenos los resultados en nuestras redes sociales!


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